Tag Archives: pasta di salame

Casoncelli bergamaschi

Preparazione Vedi il procedimento Cottura n.d. Porzioni 4 persone Difficoltà  Media Ingredienti Per la pasta: 300 gr farina “00” 200 gr semola di grano duro 3-4 uova Acqua q.b. Per il ripieno: 150 gr pasta di salame 100 gr carne …

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