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Bistecca alla Fiorentina

Preparazione nd Cottura 10 min Porzioni 4 persone Difficoltà  Bassa Ingredienti 1,5 Kg Circa Di Lombata Di Vitellone Di Razza Chianina Sale Noce Di Burro Seleziona tutto / Deseleziona tutto Procedimento Mettete la bistecca senza condimento su una griglia di …

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Arista alla Fiorentina

Preparazione Vedi il video Cottura 60 min Porzioni 6 persone Difficoltà  Bassa Ingredienti 1 kg di arista di maiale con osso 1 spicchio di aglio 10 foglie di salvia 1 rametto di rosmarino 1 cucchiaio di olio extravergine di oliva …

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