- Preparazione
- n.d.
- Cottura
- n.d.
- Porzioni
- n.d.
- Difficoltà
- Media
Ingredienti
- 500 G Piselli Surgelati
- 2 Cipolle Piccole
- 2 Cucchiai Olio D’oliva
- 80 G Prosciutto Crudo (fette Da 80 G)
- Sale
- Pepe
- Crostini Di Pane
Procedimento
- Tagliare a dadini le cipolle e il prosciutto.
- Soffriggere il tutto in un tegame con l’olio.
- Unire i piselli, lasciare insaporire per 10 minuti.
- Coprire con un po’ di acqua e regolare di sale.
- Cuocere per 20 minuti.
- Servire a piacere con crostini.
In cucina con Amore