In cucina con Amore
- Preparazione
- n.d.
- Cottura
- n.d.
- Porzioni
- n.d.
- Difficoltà
- Media
Ingredienti
- fagioli
- pane raffermo
- cipolla
- pomodoro
- olio d’oliva
- sedano
- sale
Procedimento
- Versare in una pentola l’olio, il pomodoro, la cipolla, il sedano ed il sale, far soffriggere, aggiungere dell’acqua in quantit? sufficiente a far cuocere i fagioli.
- A cottura ultimata la zuppa viene versata in una grossa terrina ove precedentemente si ? disposto il pane raffermo tagliato a tocchetti.