Zuppa Ai Fegatini
Senza categoria
91 Views
Ingredienti
- 1 Confezione Zuppa Del Casale Findus
- 3 Fegatini Di Pollo
- 1 Foglia Alloro
- 1/2 Cipolla
- Poco Olio D’oliva
- 1 Dado Per Brodo
- Sale
- Formaggio Parmigiano
Procedimento
- Appassire la cipolla tritata con un po’ di olio, unire la zuppa ancora surgelata e mescolare.
- Dopo qualche minuto unire il dado e 75 cl di acqua calda.
- Cuocere per 50 minuti.
- Far saltare in padella i fegatini, tagliati a pezzetti, con poco olio e l’alloro.
- 10 minuti prima di spegnere il fuoco aggiungere i fegatini alla zuppa e regolare di sale.
- Eliminare l’alloro e servire con parmigiano.
In cucina con Amore