- Preparazione
- n.d.
- Cottura
- n.d.
- Porzioni
- n.d.
- Difficoltà
- Media
Ingredienti
- 600 G Zucchine Piccole
- 2 Cucchiai Olio D’oliva
- 30 G Burro
- 1 Spicchio Aglio
- 2 Cucchiai Prezzemolo Tritato
- Sale
Procedimento
- Pulire e tagliare a dischetti le zucchine.
- In una padella far imbiondire l’aglio nell’olio e nel burro, quindi toglierlo e mettervi le zucchine.
- Cuocere a fuoco vivace, mescolando spesso.
- A fine cottura sistemarle sul piatto di portata e cospargere con il prezzemolo e il sale.
- Servire calde.
In cucina con Amore