Tagliare le zucchine a bastoncini e i fiori a listarelle.
Mescolarvi tutti gli altri ingredienti: si dovr? ottenere un composto morbido (se cos? non fosse aggiungere poca acqua).
Ungere con un filo d’olio una teglia e versarvi il composto in uno strato alto circa 2 cm Infornare a 200 gradi per 20 minuti, abbassare a 180 gradi e cuocere ancora per 10 minuti.