In cucina con Amore
- Preparazione
- n.d.
- Cottura
- n.d.
- Porzioni
- n.d.
- Difficoltà
- Media
Ingredienti
- 150 G Zucchero
- 8 Uova
- 12 Cl Vino Bianco Dolce
- 12 Cl Vino Marsala
Procedimento
- Mettere in un recipiente lo zucchero, i tuorli, il vino e il marsala.
- Cuocere a bagno maria, sbattendo in continuazione con la frusta, finch? lo zabaglione prender? consistenza.
- Servire in coppa ben caldo.