Uova Strapazzate (4)

    • Preparazione
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    • Difficoltà
    • Media

Ingredienti

  • acquarI1 cucchiaio panna
  • uova

Procedimento

  • Per ottenere un aspetto omogeneo e vellutato, cuocete le uova sbattute a bagnomaria, immergendole appena prima che l’acqua raggiunga l’ebollizione, poi aggiungete un cucchiaio di panna.

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