- Preparazione
- n.d.
- Cottura
- n.d.
- Porzioni
- n.d.
- Difficoltà
- Media
Ingredienti
- 8 Uova
- 100 G Lardo Di Maiale Non Salato
- Verdura
- Sale
Procedimento
- Tagliate il lardo di maiale non salato in pezzi e soffriggetelo fino a doratura da un lato quindi girate i pezzi e versateci sopra delicatamente le uova.
- Salate, sminuzzate le verdure e friggete fino a che s’addensa.