Spezzatino Con Piselli Con Il Bimby
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Ingredienti
- 500 G Bocconcini Di Vitello
- 40 G Olio D’oliva
- 1/2 Cipolla
- 5 Cl Acqua
- 10 Cl Vino Bianco
- 2 Pomodori Pelati Sgocciolati (o 2 Pomodori)
- Peperoncino A Piacere
- 200 G Piselli Surgelati
- Sale
Procedimento
- Inserisci nel boccale l’olio e la cipolla: 3 minuti a temperatura 100 velocit? 4.
- Posiziona la farfalla, unisci i bocconcini di vitello infarinati e insaporiscili con il vino bianco per 10 minuti a temperatura 100 velocit? 1.
- Aggiungi i pelati, il sale e cuoci: 40 minuti a temperatura 100 velocit? 1, unendo a met? cottura i piselli.
- Consigli: se vuoi utilizzare bocconcini di pollo o tacchino, diminuisci il tempo di cottura.
In cucina con Amore
