- Preparazione
- n.d.
- Cottura
- n.d.
- Porzioni
- n.d.
- Difficoltà
- Media
Ingredienti
- 400 G Pasta Tipo Spaghetti
- 1 Mozzarella
- 2 Tuorli D’uovo
- 50 G Burro
- 4 Filetti D’acciughe
- Sale
- Pepe
Procedimento
- Sbattere i tuorli con sale e pepe, unire la mozzarella tritata e le acciughe spezzettate.
- Lessare gli spaghetti, scolarli, condirli con il burro e la salsa preparata.
- Mescolare bene finch? la mozzarella si sar? sciolta e servire subito.
In cucina con Amore