Spaghetti Cacio E Pepe

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Ingredienti

  • 400 G Pasta Tipo Spaghetti
  • 80 G Formaggio Pecorino Grattugiato
  • 1 Cucchiaino Pepe Nero Pestato Nel Mortaio
  • Sale

Procedimento

  • Lessare gli spaghetti, scolarli al dente, condirli con il pecorino e il pepe e aggiungere 2 cucchiai dell’acqua di cottura della pasta.
  • Mescolare bene e servire subito.

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