Spaghetti Alla Chitarra (2)

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Ingredienti

  • 400 G Pasta Tipo Spaghetti
  • 50 G Pancetta Affumicata A Dadini
  • 300 G Pomodori Pelati
  • 1 Peperoncino Rosso
  • Formaggio Pecorino Grattugiato
  • Olio D’oliva

Procedimento

  • Cuocere la pasta con acqua salata.
  • Mettete a soffriggere la pancetta a dadini nell’olio; unite poi i pomodori e 1/2 peperoncino.
  • Lasciare sul fuoco per 20 minuti.
  • Scolate la pasta, conditela con il sugo e spolverate con il pecorino grattugiato.

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