Con il succo del melone rosso viene un ottimo sorbetto, soprattutto ? un modo per riciclare un melone non proprio dolce e profumato.
Passare la polpa al mixer, aggiungerci succo di limone per evitare l’ossidazione, poi aspettare che la parte pi? polposa si separi dall’acqua di vegetazione.
Battere quest’ultima e aggiungere il succo di mezza arancia e lo zucchero.
In cucina con Amore