In cucina con Amore
- Preparazione
- n.d.
- Cottura
- n.d.
- Porzioni
- n.d.
- Difficoltà
- Media
Ingredienti
- carne per fare il brodo (manzo o pollo)rI6 bietole rosse a fettinerI4 gambi sedanorI1/2 cipolla affettata
- aglio
- sale
- peperI1 peperoncinorI1 pannocchia mais
- patate
Procedimento
- In una pentola, mettere la carne, le verdure, l’aglio, il sale, il pepe e coprire con acqua.
- Far bollire per 30 minuti.
- Quando la carne ? tenera, unire il mais e le patate.
- Bollire per altri 30 minuti.
- Servite caldo con riso bianco.