In cucina con Amore
- Preparazione
- n.d.
- Cottura
- n.d.
- Porzioni
- n.d.
- Difficoltà
- Media
Ingredienti
- 50 G Burro
- Aglio
- 600 G Spinaci
- 4 Uova
- Latte
- 50 G Formaggio Grana Grattugiato
- Pangrattato
- Sale
Procedimento
- Lessare gli spinaci.
- Insaporirli in burro e aglio tritato.
- Farli raffreddare,unire le uova sbattute con poco latte, il grana e mescolare.
- Sistemare il composto in uno stampo da budino imburrato e cosparso di pangrattato.
- Cuocere in forno caldo a 180 gradi per circa 30 minuti.
- Far riposare per 5 minuti, quindi sformare.
