Seppie Con Piselli Con Il Bimby

    • Preparazione
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    • Cottura
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    • Porzioni
    • n.d.
    • Difficoltà
    • Media

Ingredienti

  • 500 G Seppie
  • 300 G Piselli Freschi (o Piselli Surgelati)
  • 40 G Olio D’oliva
  • Peperoncino
  • 1 Cucchiaio Prezzemolo Tritato
  • 1/2 Spicchio Aglio
  • 10 Cl Vino Bianco
  • 2 Pomodori Pelati
  • Sale

Procedimento

  • Inserisci nel boccale l’olio, l’aglio e il peperoncino: 3 minuti a temperatura 100 velocit? 4.
  • Unisci le seppie e insaporisci per 3 minuti a temperatura 100 velocit? 1.
  • Irrora con il vino bianco, unisci i pomodori pelati sminuzzati, il sale e cuoci per 30 minuti a temperatura 100 velocit? 1, unendo a met? cottura i piselli.
  • A fine cottura cospargi di prezzemolo e servi.
  • Consigli: se ritieni necessario addensare il sugo continua la cottura a temperatura Varoma per il tempo necessario, secondo le tue esigenze.

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