In cucina con Amore
- Preparazione
- n.d.
- Cottura
- n.d.
- Porzioni
- n.d.
- Difficoltà
- Media
Ingredienti
- speck
- ricotta
- erbette lesserI1 pizzico noce moscata
- sale
- pepe
Procedimento
- Mescolare la ricotta con le erbette ben tritate (ma non frullate), aggiungere sale, pepe e un pizzico di noce moscata.
- Spalmare un leggero velo su una fetta di speck ed arrotolare, se la fetta ? alta tagliare in due il rotolo.
