In cucina con Amore
- Preparazione
- n.d.
- Cottura
- n.d.
- Porzioni
- n.d.
- Difficoltà
- Media
Ingredienti
- 400 G Riso
- 4 Foglie Salvia
- 3 Cucchiai Formaggio Grana Grattugiato
- 70 G Burro
- 1 Spicchio Aglio
- Sale
- Pepe Appena Macinato
Procedimento
- Cuocere il riso al dente.
- Dorare in un tegame il burro con l’aglio schiacciato e le foglie di salvia.
- Cospargere il riso con il grana e condirlo con il burro alla salvia caldissimo.
- Pepare e portare in tavola, mescolando prima di servire.