In cucina con Amore
- Preparazione
- n.d.
- Cottura
- n.d.
- Porzioni
- n.d.
- Difficoltà
- Media
Ingredienti
- 200 G Riso
- Olio D’oliva
- Burro
- Cipolla
- Porro
- 150 Cl Brodo Di Pollo
- Prezzemolo
Procedimento
- Rosolare in un soffritto di olio, burro, cipolla, porro e aglio tritati, il riso.
- Appena insaporito bagnarlo con il brodo e cuocere per 15 minuti.
- Prelevare 2 mestoli di riso e brodo, frullarli e rimetterli in pentola con del prezzemolo tritato.
- Mescolare e servire.