In cucina con Amore
- Preparazione
- n.d.
- Cottura
- n.d.
- Porzioni
- n.d.
- Difficoltà
- Media
Ingredienti
- 600 G Riso
- 2 Tazze Rag? Di Carne
- Alcuni Mestoli Brodo
- Formaggio Parmigiano Grattugiato
- Sale
- 1 Noce Burro
Procedimento
- Versare il riso in acqua salata in ebollizione e cuocerlo fino a met? cottura.
- Scolarlo e rimetterlo sul fuoco con il rag? e qualche mestolo di brodo e portarlo a cottura.
- Prima di servirlo mantecarlo con una noce di burro e parmigiano grattugiato.