In cucina con Amore
- Preparazione
- n.d.
- Cottura
- n.d.
- Porzioni
- n.d.
- Difficoltà
- Media
Ingredienti
- burro
- olio d’oliva
- pancetta a quadretti
- cipolla tritata
- piselli
- brodo
- riso
- prezzemolo tritato (facoltativo)
Procedimento
- Soffriggere burro, olio, pancetta a quadretti, cipolla tritata.
- Farvi insaporire i piselli e aggiungere del brodo.
- Quando bolle unire il riso e lasciare cuocere unendo se necessario del prezzemolo tritato.