Polpette In Foglia Di Limone

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Ingredienti

  • 400 G Carne Macinata
  • 1 Limone
  • 50 G Formaggio Parmigiano
  • 1/2 Spicchio Aglio
  • 5 Foglie Limone
  • 1 Cucchiaio Olio D’oliva Extra-vergine
  • Sale
  • Pepe

Procedimento

  • Preparare le polpette amalgamando la carne con aglio, sale, pepe, parmigiano, olio e grattugiandovi 1/2 buccia di limone chiudendole a portafoglio.
  • Metterle in una teglia, cospargere con olio e infornare a 200 gradi per 15 minuti.

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