Pollo Alle Olive (5)

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Ingredienti

  • 800 G Pollo A Pezzi
  • 200 G Olive Nere
  • 1 Bicchiere Vino Marsala Secco
  • Olio D’oliva
  • Sale

Procedimento

  • In un tegame mettere insieme pollo e olio e far rosolare il pollo a fuoco vivo.
  • Salare il pollo, bagnarlo con il marsala e unire le olive snocciolate.
  • Coprire e cuocere a fuoco lento per circa 40 minuti.

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