- Preparazione
- n.d.
- Cottura
- n.d.
- Porzioni
- n.d.
- Difficoltà
- Media
Ingredienti
- 800 G Pollo A Pezzi
- 200 G Olive Nere
- 1 Bicchiere Vino Marsala Secco
- Olio D’oliva
- Sale
Procedimento
- In un tegame mettere insieme pollo e olio e far rosolare il pollo a fuoco vivo.
- Salare il pollo, bagnarlo con il marsala e unire le olive snocciolate.
- Coprire e cuocere a fuoco lento per circa 40 minuti.
In cucina con Amore