- Preparazione
- n.d.
- Cottura
- n.d.
- Porzioni
- n.d.
- Difficoltà
- Media
Ingredienti
- 1 Pollo
- 1 Bicchiere Cognac
- 1 Bicchiere Panna
- Crostoni Al Burro
- Brodo
Procedimento
- Preparate il pollo tagliato a pezzi e fatelo colorire nel burro, poi versate nella casseruola il cognac e poi brodo quanto occorre per portarlo a cottura.
- Alla fine, vi unirete anche la panna e lascerete cuocere ancora qualche minuto.
- Servite con crostoni fritti al burro.
In cucina con Amore