Pesto Di Aglio Orsino

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    • Media

Ingredienti

  • 100 G Foglie Fresche Di Aglio Orsino
  • 100 G Mandorle
  • 300 Cl Olio D’oliva Extra-vergine
  • Sale
  • 1 Peperoncino (facoltativo)

Procedimento

  • Pestate il tutto con molta calma, oppure utilizzate il tritacarne.
  • Il pesto di aglio orsino va benissimo per ogni occasione: in un aperitivo (consumato utilizzando dei grissini), come antipasto in accompagnamento agli affettati, in un primo piatto di pasta ed in accompagnamento a secondi piatti di carne.

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