In cucina con Amore
- Preparazione
- n.d.
- Cottura
- n.d.
- Porzioni
- n.d.
- Difficoltà
- Media
Ingredienti
- 400 G Pesce Spada
- 1 Uovo
- 50 G Farina Bianca
- 50 G Pangrattato
- 10 G Semi Di Finocchio
- Olio Di Semi
- Maionese
Procedimento
- Tagliare il pesce a bastoncini, infarinarli, passarli nell’uovo e nel pangrattato profumato con semi di finocchio, quindi friggerli.
- Preparare la maionese e con questa guarnire il pesce.