In cucina con Amore
- Preparazione
- n.d.
- Cottura
- n.d.
- Porzioni
- n.d.
- Difficoltà
- Media
Ingredienti
- aglio
- allororI2 porzioni pesce spadarI1 cucchiaio vino biancorI2 cucchiai prezzemolo fresco
Procedimento
- Porre in poca acqua un trito di aglio e alloro, adagiare le porzioni di pesce spada e far cuocere.
- Poco prima di ultimare la cottura, spruzzare con il vino bianco.
- Servire dopo aver spolverizzato con il prezzemolo fresco.