In cucina con Amore
- Preparazione
- n.d.
- Cottura
- n.d.
- Porzioni
- n.d.
- Difficoltà
- Media
Ingredienti
- 4 Fette Pesce Spada
- 2 Spicchi Aglio
- Farina
- Olio D’oliva
- Timo
- Sale
Procedimento
- Lavare le fette di pesce spada, infarinarle e adagiarle in un grande tegame.
- Irrorarle d’olio, cospargerle di timo e di aglio; salare.
- Far cuocere, a recipiente coperto, per circa 30 minuti e servire.