Pere Al Limone (2)
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Ingredienti
- 8 Pere
- 8 Limoni
- 50 G Zucchero
Procedimento
- Spremete i limoni e filtrate il succo al colino.
- Sbucciate le pere, tagliatele a spicchi, eliminate la parte del torsolo e i semi.
- Tagliate ancora ogni quarto in due o tre spicchi a seconda della grandezza e raccoglieteli in una coppa abbastanza grande.
- Sopra versatevi il succo dei limoni filtrato al colino e fate in modo che gli spicchi vi restino immersi, spolverizzate con lo zucchero.
- Lasciate insaporire in frigorifero e servite le pere.
In cucina con Amore
