In cucina con Amore
- Preparazione
- n.d.
- Cottura
- n.d.
- Porzioni
- n.d.
- Difficoltà
- Media
Ingredienti
- 4 Peperoni
- 100 G Olive Verdi
- 1 Spicchio Aglio
- Basilico
- Origano
- Olio D’oliva
- Sale
- Pepe
Procedimento
- Abbrustolire i peperoni sulla fiamma, spellarli, privarli dei semi e tagliarli a listarelle.
- Cuocerli coperti in una padella con l’olio e l’aglio.
- Al termine della cottura aggiungere l’origano, il basilico tritato, il sale, il pepe e le olive snocciolate.
- Mescolare bene e servire.
