In cucina con Amore
- Preparazione
- n.d.
- Cottura
- n.d.
- Porzioni
- n.d.
- Difficoltà
- Media
Ingredienti
- 2 Peperoni Verdi
- 2 Peperoni Gialli
- 1 Trito D’aglio, Cipolla E Olio
- Sale
- Brodo
- 1 Trito Di Prezzemolo, Basilico, Menta E Cerfoglio
Procedimento
- Mondare a tagliare a falde i peperoni, poi farli rosolare in 1 padella con il trito di aglio, cipolla e olio, salarli, poi bagnarli a filo di brodo e cuocerli per circa 30 minuti.
- Infine, cospargerli con il trito di prezzemolo, basilico, menta e cerfoglio e servirli freddi.
