In cucina con Amore
- Preparazione
- n.d.
- Cottura
- n.d.
- Porzioni
- n.d.
- Difficoltà
- Media
Ingredienti
- 400 G Pasta Tipo Penne
- Olio D’oliva
- 500 G Pomodori Pelati
- 1/2 Cipolla
- 200 G Ricotta
- Formaggio Parmigiano
- Basilico
- Sale
Procedimento
- Soffriggere la cipolla nell’olio, unire i pomodori e cuocere per circa 1 ora.
- Cuocere la pasta e sbriciolare la ricotta con un po’ di acqua di cottura della pasta.
- Scolare la pasta e condirla con la ricotta e con il sugo.
- Aggiungere il formaggio grattugiato e servire.
