In cucina con Amore
- Preparazione
- n.d.
- Cottura
- n.d.
- Porzioni
- n.d.
- Difficoltà
- Media
Ingredienti
- 5 Pomodori Maturi
- Capperi
- Basilico Fresco
- Olio D’oliva Extra-vergine
- Formaggio Parmigiano Grattugiato
- 400 G Pasta Tipo Penne
Procedimento
- Pelare i pomodori, tritarli assieme ai capperi ed al basilico, porre il tutto in una ciotola e incorporarvi un po’ di olio ed il parmigiano.
- Dopo aver lessato la pasta, scolarla al dente e condirla con la salsa.
- Volendo si pu? arricchire il piatto aggiungendo della mozzarella tagliata a dadini.
