Per 500 g di pasta fate sciogliere 50 g di burro nella padella aggiungete 400 g di panna, un po’ di scorza di limone grattugiata, fate cuocere a fuoco basso.
Scolate la pasta versatela nella padella, amalgamate e aggiungete un bicchierino di succo di limone e 100 g di formaggio grattugiato.
In cucina con Amore
