Penne A Risotto

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Ingredienti

  • cipolla
  • sedano
  • carota
  • salerI1 noce burro
  • formaggio parmigiano grattugiato
  • sesamo
  • prezzemolo

Procedimento

  • Tritare cipolla, sedano, carota e lessare in poca acqua salata.
  • Unire la pasta che va cotta come un risotto, facendo assorbire il brodo.
  • Insaporire con 1 noce di burro, parmigiano grattugiato, sesamo e prezzemolo.

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