Patatine Allo Yogurth

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Ingredienti

  • 800 G Patatine Novelle
  • 1 Vasetto Yogurth Al Naturale
  • 150 G Maionese
  • 1 Limone (succo)
  • 1 Tuorlo D’uovo
  • Sale
  • Pepe

Procedimento

  • Lessare per 15 minuti le patate, poi scolarle e farle raffreddare.
  • Mescolare lo yogurth con la maionese, il succo di limone e il tuorlo.
  • Salare e pepare.
  • Versare la salsa sulle patate fredde e servire.

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