Patate Sautees

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Ingredienti

  • 600 G Patate
  • 50 G Burro
  • Pepe
  • Sale
  • Prezzemolo Tritato

Procedimento

  • Lessare le patate in acqua salata, scolarle e sbucciarle.
  • Farle raffreddare e tagliarle e fette.
  • Sciogliere il burro in una padella e versarvi le patate.
  • Farle soffriggere a fuoco medio, salare e pepare.
  • Servirle spolverizzate di prezzemolo tritato.

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