- Preparazione
- n.d.
- Cottura
- n.d.
- Porzioni
- n.d.
- Difficoltà
- Media
Ingredienti
- patate
- pasta tipo pasta corta
- cipolla
- pomodoro
- sedano
- sale
- olio d’oliva
Procedimento
- In una pentola capace si fa soffriggere la cipolla nell’olio bollente e si aggiungono il pomodoro ed il sedano.
- Dopo una breve cottura, si versa nella pentola una quantit? d’acqua sufficiente per la cottura delle patate tagliate a pezzetti e della pasta.
- Al termine della cottura, il composto non dovr? risultare n? troppo liquido n? troppo denso.
In cucina con Amore