In cucina con Amore
- Preparazione
- n.d.
- Cottura
- n.d.
- Porzioni
- n.d.
- Difficoltà
- Media
Ingredienti
- 400 G Cuori Di Carciofo
- 400 G Peperoni
- 6 Cucchiai Olio D’oliva
- 200 G Pomodori
- 400 G Pasta Tipo Qualsiasi
Procedimento
- Lessare i cuori di carciofo e scottare sulla fiamma i peperoni.
- Far scaldare l’olio e unirvi i carciofi a spicchi, i peperoni a filetti, i pomodori e il sale.
- Cuocere la pasta al dente e unirla alle verdure, lasciare sul fuoco qualche minuto e pepare.