- Preparazione
- n.d.
- Cottura
- n.d.
- Porzioni
- n.d.
- Difficoltà
- Media
Ingredienti
- 400 G Pasta Tipo Pasta Corta
- 1 Arancia
- 200 G Mascarpone Fresco
- 30 G Burro
- Formaggio Parmigiano Grattugiato
- Sale
Procedimento
- In una terrina mescolare il mascarpone con il burro ammorbidito e la scorza grattugiata dell’arancia.
- Cuocere la pasta al dente in abbondante acqua salata, condirla con la salsa preparata ed abbondante parmigiano e servire.
In cucina con Amore