In cucina con Amore
- Preparazione
- n.d.
- Cottura
- n.d.
- Porzioni
- n.d.
- Difficoltà
- Media
Ingredienti
- 450 G Pasta Tipo Orecchiette
- 50 G Burro
- 50 G Formaggio Gorgonzola Dolce
- 4 Cucchiai Latte
- 1 Mazzetto Insalata Rucola
- Sale
Procedimento
- In una padella far fondere il burro con il gorgonzola tagliato a pezzetti e il latte fino ad ottenere un composto cremoso, unire la rucola lavata e tagliuzzata e far cuocere per pochi minuti.
- Cuocere la pasta al dente in abbondante acqua salata, condirla con la salsa preparata e servire.