Prendere una decina di olive nere, tagliarle a pezzettini, metterle a soffriggere in un po’ d’olio (rigorosamente) d’oliva assieme ad uno spicchio d’aglio (tagliato in quattro pezzi).
Quando quest’ultimo inizia a dorarsi, aggiungere una scatoletta da 80 g di tonno al naturale e un barattolo di polpa di pomodoro sgocciolata (280 g circa).
In cucina con Amore