A parte preparate la mozzarella a cubetti, il prosciutto cotto o crudo, funghi.
In una pirofila da forno mescolate la pasta con il condimento, versateci sopra della besciamella, qualche fiocchetto di burro e molto formaggio grattugiato.
Mettete in forno e cuocete finch? non si sar? sciolta la mozzarella, e non si sar? formata una crosticina.
In cucina con Amore