- Preparazione
- n.d.
- Cottura
- n.d.
- Porzioni
- n.d.
- Difficoltà
- Media
Ingredienti
- pasta tipo qualsiasi
- salerI150 g cavolfiorerI1 spicchio agliorI2 cucchiai pomodori pelatirI1 manciata prezzemolo tritato
Procedimento
- Cuocere per 60 minuti in poca acqua il cavolfiore, l’aglio e i pomodori pelati.
- A fine cottura unire il prezzemolo tritato.
- Con la salsa ottenuta condire la pasta cotta in acqua salata e appena scolata.