Prendere del vero pane rustico, fatto con farina completa e biologica, e spezzettarlo in piccoli pezzi; farlo poi bollire per circa mezz’ora in acqua con un pizzico di sale, vino cotto e semi aromatici tritati.
Quando il pane si ? disfatto e insaporito bene, aggiungere lo zafferano e una spolveratina di cannella.
A piacere si pu? aggiungere un cucchiaino di miele.
In cucina con Amore