Marco Polo
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Ingredienti
- 350 G Alcool A 95 Gradi
- 400 G Zucchero
- 350 G Acqua
- 10 G Karkad?
- 3 G Anice Contuso
- 1/3 Stecca Vaniglia Contusa
Procedimento
- Questo liquore ? di facile preparazione e facilita la digestione.
- Si lasciano macerare le droghe in un vaso con l’alcool per circa quindici giorni, dopo averle preventivamente frantumate in un mortaio di marmo.
- Si aggiunge lo zucchero disciolto nell’acqua, si lascia riposare un giorno, si filtra e si imbottiglia.
- Aspettate almeno un mese prima di consumare questo delizioso liquore.
In cucina con Amore