In cucina con Amore
- Preparazione
- n.d.
- Cottura
- n.d.
- Porzioni
- n.d.
- Difficoltà
- Media
Ingredienti
- 25 G Foglie Di Menta
- 50 Cl Acqua
- 50 Cl Alcool Neutro A 96 Gradi
- 2 G Semi D’anice
- 400 G Zucchero
Procedimento
- Mettere le foglie di menta, l’alcool ed i semi di anice a macerare in una bottiglia; chiudere e tenere al buio per 8 giorni, scuotendo ogni tanto.
- Trascorsi gli 8 giorni, preparare lo sciroppo con l’acqua e lo zucchero; lasciare raffreddare ed unire lo sciroppo alle foglie di menta a macero nell’alcool.
- Agitare bene e filtrare.