Insalata Rilassante
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Ingredienti
- 2 Cipolline Fresche
- 200 G Avena Lessata
- 200 G Tofu (formaggio Di Soia)
- 3 Patate Lessate
- 150 G Insalata Mista (crescione, Insalata Valerianella, Insalata Lattuga)
- Alcune Foglie Basilico
- Per La Salsetta:
- Olio D’oliva Extra-vergine
- Sale Marino
- Aceto Balsamico
Procedimento
- Preparare la salsa amalgamando gli ingredienti indicati.
- Lavate e asciugate in un panno le insalate, affettate le cipolline e tagliate le patate a dadini.
- Mescolate tutti gli ingredienti e condite con la salsa.
In cucina con Amore
